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Suchbegriff Archiv für: ‘Smoker’
Feuer und Flamme – BBQ Event der Metzgerei Cibis, Münz Manufaktur und Fleischpur – Alles ohne Mist

Durch meinen Kontakt zu Christian Münz, dem Eigentümer der Firma Münz Manufaktur in Kleinwallstadt, habe ich inzwischen viele weitere Menschen kennengelernt, die sich mit vollem Einsatz und Begeisterung für ihre Produkte ins Zeug legen. Und drei davon möchte ich euch heute vorstellen. Eingeladen wurde von den Organisatoren “kulinarischer Spessart” zu einem BBQ-Kurs vor und in der Metzgerei & Partyservice Günther …

High End Smoker “made in Germany” – Live-Test beim Wild BBQ-Kochkurs – Manufaktur Münz aus Kleinwallstadt & Genussmanufaktur Ralph Leonhardt

Minutensteaks? Nein danke. Das sage ich schon lange und es werden zum Glück immer mehr, die genauso denken … Fertig marinierte Steaks aus dem Supermarkt mit vollkommen unbekannter Herkunft??? Das möchten immer weniger Leute essen …  Es ist Januar, das Jahr 2017 hat gerade erst begonnen und es hat gerade geschneit … Umso mehr freue ich mich diesen Artikel zu veröffentlichen, …