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Suchbegriff Archiv für: ‘Küchengeräte’
Das richtige Equipment in der Küche – Waagen für verschiedene Einsatzzwecke

Die richtige Menge macht’s: Genauigkeit beim Dosieren und behutsames Würzen Kochen an sich ist kein Hexenwerk. Vieles ist einfach Geschmackssache, eine Frage des “Gefühls” oder Erfahrung. Für Küchenanfänger empfiehlt sich das Kochen nach Rezepten, an die sie sich anfangs möglichst genau halten sollten. Die Nudeln ins Wasser, die Dose mit den Tomaten öffnen und in den Topf geben und, wenn …

Küchenwelt: Der Universalzerkleinerer – Vielseitig einsetzbarer Helfer

Ein sehr hilfreiches und sehr verschieden einsetzbares Gerät ist der sogenannte Universalzerkleinerer   Mit seiner Hilfe kannst du in Sekundenschnelle Lebensmittel in grobe oder feine Stücke bis hin zu einer cremigen Konsistenz verarbeiten. Beispielsweise kannst du selbst Erdnussbutter herstellen, wenn du die gerösteten Erdnüsse lang genug mit so einem Zerkleinerer bearbeitest oder du stellst dir aus frischen Kräutern und Öl …