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Suchbegriff Archiv für: ‘Information’

Krank vom Essen ? Du kannst dir hier die Dokumentation direkt ansehen. (45 Min.) Hier gibt es auch tiefere Einblicke in die Produktion der Firma FROSTA, die inzwischen auf die Verwendung von Zusatzstoffen komplett verzichtet! Ein absolutes Novum in der industriellen Nahrungszubereitung.

Die Dokumentation deckt die Hintergründe für mangelnde Kontrollen, Lobbyismus in Brüssel und nicht funktionierenden Verbraucherschutz auf. Hier die Dokumentation von ARTE in voller Länge (26 Min.)ansehen  

Viele Lebensmittel, die der Verbraucher täglich im Supermarkt kauft, gaukeln Qualität nur vor, manche gefährden sogar die Gesundheit der Konsumenten. Gefahren drohen nicht nur durch Pestizide und allergieauslösende Zusatzstoffe, sondern auch durch Vitaminzusätze oder zu viel Zucker. Die Dokumentation entlarvt die Tricks der Hersteller und dokumentiert den Kampf, den Verbraucherverbände mit der Lebensmittelindustrie und der Politik führen. ZUM FILM Der …

Ausstellung “Unser täglich Brot” – Wir waren da!

Besuch der Sonderausstellung im Technoseum Mannheim “Unser täglich Brot – Die Industrialisierung der Ernährung” So viel vorweg, die Fahrt nach Mannheim lohnt sich!!!!      Prädikat: Besonders wertvoll Link zum Technoseum Mannheim Link zum Video der Ausstellung        

Food, Inc. ist ein US-amerikanischer Dokumentarfilm von Produzent und Regisseur Robert Kenner sowie den Journalisten Eric Schlosser und Michael Pollan aus dem Jahr 2008. Dargestellt wird die Monopolisierung der Lebensmittelindustrie, die bestimmt, was von der Bevölkerung verzehrt wird und was diese über die Nahrungsmittelproduktion wissen soll. Es wird dazu aufgerufen, sich dagegen zu wehren. Der Film wurde für den Oskar …

Trotz wiederholter Skandale müssen Hygieneverstöße und Täuschungsfälle in der fleischverarbeitenden Industrie nicht immer veröffentlicht werden. Das hat der Bundesrat am 10.2.2012 beschlossen. Nur bei Grenzwertüberschreitungen müssen die Behörden zwingend informieren – und auch das erst, wenn ein zweites Labor die Ergebnisse bestätigt hat.   Mehr informationen zu dem fragwürdigen Beschluss lesen Sie auf www.foodwatch.de

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