Ajvar ist ein Mus aus Paprika und Auberginen, welches kalt zu Fleischgerichten serviert wird, oder als Würzmittel und Brotaufstrich dient. Convenience-TIPP: • gleich größere Menge herstellen, kann kochend heiß in Schraubgläser gefüllt und sofort fest verschlossen werden, dadurch ist es keimfrei und ungekühlt sehr lange haltbar. Diese Galerie kannst du mit den Pfeiltasten steuern! [nggallery id=39] Rezept als PDF zum …