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Suchbegriff Archiv für: ‘Fleischreifung’
Produkt-Ckeck: REWE “Das Fleisch” – Dry aged beef – Teil 2 – 29. Mai 2013

Wie versprochen, jedoch mit einiger Verzögerung, kommt er jetzt endlich. Der versprochene Nachtest von REWE´s “Das Fleisch”. Wie beim ersten Kauf habe ich mich für ein trocken gereiftes und sehr stattliches T-Bone Steak der Premium-Marke “DAS Fleisch” entschieden – Die junge und freundliche Verkäuferin meinte noch “ist das T-Bone genug?” ;-). “Das reicht auch für zwei Personen” … neee geteilt …

Steaks braten

Wie brät man ein Steak richtig? Oder warum ist mein Steak nicht zart? Anleitung als PDF zum download: ANTISPAM-PASSWORT: Steaks