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Kategorie Archiv für: ‘News’
Heinens Craft Beer aus Hösbach – Dieter Heinen – Partner von ohnemist

Ein gutes Bier macht nicht nur Männer glücklich – ein besonderes Bier ist pure Lebensfreude. Wenn es dann auch noch handgefertigt, ausschließlich mit Naturprodukten hergestellt und beispielsweise bei der Sorte “Kirschmichl” mit handgepflückten Sauerkirschen aromatisiert, anschließend ungefiltert in schöne Bügelflaschen gefüllt und mit einem “Plopp” wieder geöffnet wird, um spritzig kühl an einem heißen Sommertag die Kehle hinunter zu laufen… …

JARMINO – smart natural food – neuer Kooperationspartner von ohne mist

Winterzeit … Suppenzeit. Wer liebt nicht eine gute Suppe nach einem langen Tag, erst recht wenn es kalt, nass und ungemütlich draußen ist? Und was kann man tun, wenn man selbst keine Suppe auf Vorrat oder keine Zeit hat, eine Suppe selbst herzustellen? Eine Fertigsuppe kaufen? Schmeckt das? Ist das Gesund?” Ich freue mich sehr, euch heute mit meinem neuen …

Feuer und Flamme – BBQ Event der Metzgerei Cibis, Münz Manufaktur und Fleischpur – Alles ohne Mist

Durch meinen Kontakt zu Christian Münz, dem Eigentümer der Firma Münz Manufaktur in Kleinwallstadt, habe ich inzwischen viele weitere Menschen kennengelernt, die sich mit vollem Einsatz und Begeisterung für ihre Produkte ins Zeug legen. Und drei davon möchte ich euch heute vorstellen. Eingeladen wurde von den Organisatoren “kulinarischer Spessart” zu einem BBQ-Kurs vor und in der Metzgerei & Partyservice Günther …

Der Onlineshop für exquisite regionale, alpenländische & mediterrane Lebensmittel – www.FeinesDeRosa.de – Neuer Partner von Ohne Mist

Ich freue mich sehr, euch heute eine neue Partnerschaft verkünden zu können. Ziel meiner Kooperationen ist es, euch Produkte und Anbieter auf meiner Seite zu präsentieren, die der Idee von ohne Mist entsprechen und sich zu ehrlichem Handwerk, Traditionen und Transparenz verpflichtet fühlen. Mit Klick auf das Logo kommst du direkt zum Shop. Über diesen Link kannst du meine Seite …

Eine Reise durch Spaniens kulinarische Köstlichkeiten

Eine Reise durch Spaniens kulinarische Köstlichkeiten Bitte unterstütze dieses Projekt mit einer Spende!!!!!! Danke! Über diesen Link kannst du meine Seite aktiv unterstützen Shopping bei AMAZON für jeden Einkauf erhalte ich eine kleine Provision, die dich keinen Cent kostet!

Besuch beim Selbstvermarkter “Gronauer Angus BIO-Weidehof” – Biologische und artgerechte Zucht und Haltung von Angus Rindern – Garantie für beste Fleischqualität

Probier es einfach doch einmal selber aus. Hier findest du alle Informationen zum Herunterladen Download-Passwort: Angus Das Rezept als PDF zum Download befindet sich ganz unten! Bitte unterstütze dieses Projekt mit einer Spende!!!!!! Danke! Über diesen Link kannst du meine Seite aktiv unterstützen für jeden Einkauf erhalte ich eine kleine Provision, die dich keinen Cent kostet!

Technische Neuerung – Jetzt auch endlich mit Touchscreen durch die Galerien navigieren – Mit Tablet und Smartphone

Hallo liebe Freunde von ohnemist.de Meine Seite wird fit für die mobile Zukunft. Inzwischen sind zwei Drittel der gut 45.000 Besucher monatlich mit Mobilgeräten auf meiner Seite. Grund genug für eine Investition in neue Technik. Heute habe ich endlich ein kostenpflichtiges Galerie-Plugin installiert. Jetzt kannst du endlich auch auf dem Tablet oder dem Smartphone mit Touchscreen durch die Galerien navigieren. …

Technische Probleme auf ohne mist – Keine PDF-Downloads der bisher erschienen Rezepte – Wegen Sicherheitsupdate – Ich arbeite daran

Hallo Freunde. leider funktionieren die PDF-Downloads zurzeit nicht, weil ein kostenpflichtiges Plugin meiner Seite den Dienst quittiert hat. Ich bin im Kontakt mit den Herstellern und mit meinem Provider. Eventuell muss ein Backup aufgespielt werden. Sobald alles wieder geht, gebe ich wieder Bescheid. Ralph   UPDATE 4.2.2017: Ok, alle bestehenden Downloads sind wieder da, aber ich kann keine neuen erstellen. …

High End Smoker “made in Germany” – Live-Test beim Wild BBQ-Kochkurs – Manufaktur Münz aus Kleinwallstadt & Genussmanufaktur Ralph Leonhardt

Minutensteaks? Nein danke. Das sage ich schon lange und es werden zum Glück immer mehr, die genauso denken … Fertig marinierte Steaks aus dem Supermarkt mit vollkommen unbekannter Herkunft??? Das möchten immer weniger Leute essen …  Es ist Januar, das Jahr 2017 hat gerade erst begonnen und es hat gerade geschneit … Umso mehr freue ich mich diesen Artikel zu veröffentlichen, …

Wünsche eine schöne und besinnliche Weihnachtszeit und ein schönes Jahresende –

Hallo liebe Leser und Freunde von ohnemist.de. Fast könnte der Eindruck entstehen, dass meine Seite nicht mehr weiter gepflegt wird. In der Tat sind meine Ressourcen für die kontinuierliche Weiterentwicklung momentan sehr begrenzt. Das hat viele verschiedene private wie auch berufliche Gründe, einer davon ist der, dass meine Geschäfte im Bereich Eventgastronomie, mit Kochkursen, Live-Cooking und Catering dieses Jahr sehr …

Familientipp: Aktion vom 24.9. bis 2.10 in fünf langener Restaurants – Gastronomen kochen nach Rezepten der Tageseinrichtungen für Kinder

Essen gehen mit Kind und Kegel und im Restaurant Gerichte finden, die nicht nur Kinder mögen und auch nicht Pumuckel, Donald oder Käpt´n Blaubär heißen … Bereits zum dritten Mal jährt sich die Aktion des Projekts “Kinder kochen” der städtischen Tageseinrichtungen für Kinder in enger Partnerschaft mit langener Gastronomen. Seit drei Jahren leite ich dieses Projekt und koordiniere die monatlichen Treffen mit Kolleginnen …

Produktcheck: 3 Küchenwaagen im Vergleich – Ist teurer gleich besser? – Oder eine Frage der Anwendung?

So liebe Freunde, das Warten hat ein Ende. Ich war in den letzten Wochen so mit Kochen für verschiedenste Veranstaltungen beschäftigt, dass ich notgedrungen Prioritäten setzen musste … und da stand meine Webseite auf der letzten Position. Nun, da alle anderen Aufgaben (vorerst) abgearbeitet sind, kann ich euch endlich wieder etwas Neues auf ohnemist bieten. Heute berichte ich euch etwas über …

Heldenmarkt- Messe für nachhaltigen Konsum – 17.+18. Oktober in Frankfurt + Termine/Orte bis Ende 2016

Fünf Jahre Heldenmarkt Vom Recycling-Turnschuh zur führenden Messe für nachhaltigen Konsum Angefangen hatte alles im Jahr 2009 mit einem Turnschuh, der zu 99% aus Recyclingstoffen besteht. Diesen Schuh wollte Lovis Willenberg unbedingt haben, musste aber feststellen, dass er nirgends in Deutschland erhältlich war. Zu diesem Zeitpunkt betrieb er einen Plattenladen in Berlin-Prenzlauer Berg. „Händler bin ich ja bereits, warum importiere …

Kita Projektpräsentation: Langener Gastronomen bieten eine Woche lang eine Spezialkarte an – 4. bis 11. Oktober 2015

Ich leite seit 2014 ein großes, einrichtungsübergreifendes Kochprojekt, an dem 8 langener Tageseinrichtungen für Kinder beteiligt sind. Die Präsentation dieser Projektarbeit von 2015, der krönende Abschluss steht nun kurz bevor. Vom Erntedankfest am 4. Oktober bis zum 11. Oktober bieten vier langener Gastronomiebetriebe einige Gerichte aus diesem Projekt auf einer Aktionskarte ihren Gästen an. Kommt vorbei und probiert selbst, wie viel …

Klimagourmet begann als Veggiday und wurde vom Netzwerk Nachhaltigkeit lernen und dem Frankfurter Energiereferat ins Leben gerufen. Die Stadt Frankfurt hat sich zum Ziel gesetzt bis 2030 die CO2-Emissionen der Stadt zu halbieren und bis 2050 nur noch erneuerbare Energien zu nutzen. Um wirklich klimafreundlich zu leben, können wir unseren CO2-Ausstoß auch über die Ernährung erheblich verringern. Klimagourmet ist eine …

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